สายบัวลอกแล้วกะล้างหั่นเป็นท่อนครับ
ติดเตาถ่านแกงมันจั่งได้บรรยากาศ
ตำเครื่องแกงครับ หอมแดง กระเทียม ตะไคร่ พริกแห้ง เกลือจักน่อยครับ
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดแล้วไส่เครื่องแกงที่ตำไว้ครับ
ไส่ปลาดุกลงไปครับ ย่าคนเด้อมันสิคาว
ปลาสุกกะไส่บัวลงไปเลยครับ
ไส่้น้ำปาแดกจัน่อยแล้วกะปรุงรสตามมักเลยครับ
ไส่ผักอีตู่จักน่อยมันจั่งหอม เรียบร้อยแล้วครับแกงหอมๆๆๆๆ
ที่มา http://www.baanmaha.com/community/thread40920.html
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น