หน้าเว็บ

รวมเรื่องฮิตติดหน้า 1

วันอังคารที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2555

ต้มปลาหลาด

ต้มปลาหลาด
พากันไปซิดเบ็ดมา เห็นปลาหลาดมีหลายโตเติบ เลยพากันต้มใส่บักกอกซดน้ำแซบๆเบิ่งกะน้าแนวบ่ค่อยได่กินดนแล้ว....   





บ่ค่อยหมานปานได๋ มีเทิงปลากด ปลาขาวส่อย ปลากะแยง ปลาตอง ปลาหลาด บ่ว่าน้อยบ่อว่าใหย่เอาเหมิด





ได่ปลาหลาดมาเกือบสิบโต กะเลยจัดการคัวแล้วกะตัดเป็นต่อนๆ โตหนึ่งกะตัดสี่ตอนกำลังดี

ต้มน้ำให่เดือดๆ ปรุงเครื่องต้มตามที่หาได่แต่มื้อนี่ใส่ใบหม่อนลงนำหนึ่งมัด

เดือดได่ที่แล้วกะเทปลาลง ถ่าน้ำบ่เดือดเอาปลาลงก่อนมันสิคาว(อีพ่อ อีแมสิฮ้าย)



ปล่อยให่เดือดอีกจนปลาสุก แล้วจังฝานบักกอกลง หรือสิบีบเป็นน่วยลงกะได่



ซีมปรุงเครื่องอีกเทือจนไดรสซาดตามต้องการแซบๆกะตักเสริฟได่เลยครับ


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น