พากันไปซิดเบ็ดมา เห็นปลาหลาดมีหลายโตเติบ เลยพากันต้มใส่บักกอกซดน้ำแซบๆเบิ่งกะน้าแนวบ่ค่อยได่กินดนแล้ว....
บ่ค่อยหมานปานได๋ มีเทิงปลากด ปลาขาวส่อย ปลากะแยง ปลาตอง ปลาหลาด บ่ว่าน้อยบ่อว่าใหย่เอาเหมิด
ได่ปลาหลาดมาเกือบสิบโต กะเลยจัดการคัวแล้วกะตัดเป็นต่อนๆ โตหนึ่งกะตัดสี่ตอนกำลังดี
ต้มน้ำให่เดือดๆ ปรุงเครื่องต้มตามที่หาได่แต่มื้อนี่ใส่ใบหม่อนลงนำหนึ่งมัด
เดือดได่ที่แล้วกะเทปลาลง ถ่าน้ำบ่เดือดเอาปลาลงก่อนมันสิคาว(อีพ่อ อีแมสิฮ้าย)
ปล่อยให่เดือดอีกจนปลาสุก แล้วจังฝานบักกอกลง หรือสิบีบเป็นน่วยลงกะได่
ซีมปรุงเครื่องอีกเทือจนไดรสซาดตามต้องการแซบๆกะตักเสริฟได่เลยครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น